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學校后勤嚴格把關,突擊檢查確保食品安全

作者:lzxhhlw.com   發布時間:2024-09-24

    9月24日,為了進一步加強學校食品安全管理,保障師生飲食健康與安全,蘭州新華互聯網學校開展了一次突擊性的校園超市與食堂安全檢查。本次檢查由學校后勤負責人張海萍老師親自帶隊,攜手學校學生會學生共同進行。

學校后勤嚴格把關,突擊檢查確保食品安全

    早上9點,張海萍老師與學生們集合完畢,一行人對學校內的超市和食堂進行了全面而細致的突擊檢查。在檢查過程中,張海萍老師特別強調了食品安全的重要性,她表示:“食品安全直接關系到師生的身體健康,我們必須嚴格把關,確保每一個環節都符合衛生和安全標準?!?/span>

學校后勤嚴格把關,突擊檢查確保食品安全

    在超市檢查環節,檢查團隊仔細查看了商品的保質期、進貨渠道以及存儲條件。張海萍老師特別關注了零食、飲料等學生常購商品的品質,確保沒有過期或劣質產品上架銷售。同時,她還提醒超市負責人要定期自查,及時發現并處理潛在問題。

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    隨后,檢查團隊轉至學校食堂。這里是師生日常用餐的重要場所,因此食品安全檢查尤為關鍵。張海萍老師與學生們一起檢查了食堂的廚房衛生、食材儲存、烹飪過程以及餐具消毒等環節。她特別指出,食堂必須嚴格執行食品安全操作規范,確保食品來源可靠、加工過程衛生,為師生提供安全、營養的餐食。

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    在檢查過程中,學生們也積極參與,他們認真觀察、提問,并對發現的問題提出了改進建議。張海萍老師對學生的積極參與表示贊賞,她認為這不僅增強了學生的食品安全意識,也促進了學校食品安全管理的民主化、透明化。

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    此次突擊檢查不僅及時發現了并解決了潛在的安全隱患,也進一步提高了學校后勤部門及食品從業人員的食品安全意識和責任感。蘭州新華互聯網學校將繼續加強食品安全管理,為師生營造一個安全、健康的校園環境。


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